Bienvenue chez Fresco,
Italianità à l’emporter et sur place.

Fresco
Votre take away italien en plein Lausanne

Passionnés par l'art culinaire italien, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience authentique et savoureuse.

Nous sélectionnons soigneusement les meilleurs ingrédients afin de préparer des plats italiens traditionnels et innovants. Découvrez sans tarder notre carte et nos menus à déguster sur place ou à emporter.

du lundi 14.10.2024

Nos propositions de la semaine

Dégustez chaque jour, en plus de nos propositions, lasagnes bolognaises, lasagnes aux aubergines, parmigiana, aranchini, légumes grillés, sandwichs (avec la Puccia pugliese) et nos panini

-Gratin de gnocchi, bolognaise, mozzarella et fromage râpé.                      -Fusilli, crevettes, tomates cerises et sauce tomate.              -Conchiglioni, caponata, aubergine, courgettes, poivrons, câpres et sauce tomate.                        -Tortiglioni, pesto basilic, ail, PISTACHE, ricotta, tomates cerises et huile d'olive.

Tortiglioni, bolognaise, crème et gorgonzola.                                      Fusilli, aubergine, tomates  cerises, burrata, basilic et sauce  tomate.

Penne, thon, olives, câpre  et sauce tomate.

Conchiglioni, pesto roquette, ail, PISTACHE, basilic, huile d'olive, tomates cerises  et ricotta.

Conchiglioni, pesto rouge, PISTACHE, ail, basilic, ricotta, huile d’olive et tomate cerises.                          Tortiglioni, tomates cerises, burrata et basilic.

Linguine, saumon, crème, tomates cerises et sauce tomate.                        -Fusilli, ragoût bolognaise et petits pois.                                                                                                                 

Fusilli, champignons, crème,  et persil. 

 Gratin de gnocchi à la sorrentina, sauce tomate, basilic, mozzarella et fromage râpé.       

Penne, anchois, tomates cerises, olives, câpres et sauce tomate.

Conchiglioni, jambon, petits pois, crème  et safran.

                           Grati de gnochi4 fromage, gorgonzola, mozzarella, crème et fromage râpé.

Penne, jambon, champignons et  sauce tomate.                        -Fusilli, poivrons grille, sauce tomate et burrata.                           Conchiglioni, roquette, tomates cerises et scamorza fumé.                                        

Fresco-07.2024-045

Dégustez l'Italie avec

Nos Plats
  • à consommer sur place ou à l'emporter
  • Cuisinés selon les recettes traditionnelles
  • Menu du jour et formule chaque midi du lundi au vendredi
  • Servi chaud ou froid selon vos envies
CHARCUTERIE

Notre best seller

Les Paninis
  • Pain La Puccia Pugliese
  • Produits frais
  • Charcuteries et fromages traditionnels
  • à consommer sur place ou à l'emporter
  • Formule panini+ boisson à 12.-
Fresco-07.2024-153

Cuisinez à la maison

Épicerie fine
  • Des produits sélectionnés
  • 100% Italie
  • Passez commande par mail ou téléphone