FRESCO à LAUSANNE

Spécialités italiennes et Take-away

FRESCO à LAUSANNE

Spécialités italiennes et Take-away

FRESCO à LAUSANNE

Spécialités italiennes et Take-away

Menu de la semaine 26.09-30.09 

LUNDI

– Fusilli à la norma( aubergines, courgettes, copeaux de ricotta dur).

– Penne au ragoût bolognaise, crème et gorgonzola. 

Millerighe, anchois, olives, câpres, tomates séchées et tomates cerises.

-Sedanini, pesto de basilic, ricotta et tomates cerises. 

MARDI

– Tortiglioni, artichauts, tomates séchées et sauce tomate. 

– Penne , boulettes de viande fait maison et sauce tomate.

Gratin de penne righate colorés, légumes, œufs, mozzarella, parmesan.

Fusilli, moules, sauce tomate, tomates cerises et persil. 

 

MERCREDI

– Tortiglioni, saucisse, brocolis sauvages et sauce tomate.

-Farfalle, pesto fait maison (tomates séchées, pignons, basilic, ricotta et huile d’olive extra vierge). 

– Penne, thon, olives, câpres, sauce tomate et basilic. 

Gratin de conchiglioni, ricotta, épinards frais, mozzarella, parmesan et sauce tomate. 

JEUDI

Farfalle, saumon, crème, tomates cerises et sauce tomate.

-Tortiglioni, lards, artichauts et sauce tomate.

Gratin de gnocchis à la sorrentina,( basilic, sauce tomate, mozzarella, parmesan). 

– Fusilli, burrata, sauce tomate, olives et basilic.

VENDREDI

Millerighe, ragoût bolognaise et petits pois. 

– Fusilli, roquette, tomates cerises et scamorza(fromage fumé). 

Gratin de zitti, mozzarella, œufs, lard, artichauts et parmesan. 

Farfalle, bolets, champignons de Paris, crème et sauce tomate. 

 TOUS LES JOURS

-LASAGNA BOLOGNAISE

-LASAGNA AUX AUBERGINES

-PARMIGIANA

-ARANCINI

-LEGUMES GRILLÉS

-SANDWICHS ( avec le pain fait maison)

 

Traiteur italien à Lausanne, la vraie cuisine italienne

 

UN PETIT COIN D’ITALIE AU COEUR DE LAUSANNE…

 

…LA VRAIE CUISINE ITALIENNE À PORTÉE DE MAIN

 

    • Une cuisine faite maison, simple et conviviale, qui respecte la tradition italienne.
    • Une pâte à pain (sandwichs) et à pizza faite maison.
    • Des produits de premier choix à des prix abordables.
    • Situé en plein centre-ville, à quelques mètres de l’arrêt de la Metro au Flon et du parking de la place centrale.
    • Plats déjà prêts, pas besoin d’attendre.
    • Plats sains et équilibrés, consommés quotidiennement.
    • Plats adaptés au différents régimes alimentaires, allergies ou intolérances.