Bienvenue chez Fresco,
Italianità à l’emporter et sur place


Nos spécialités italiennes

Fresco
Votre take away italien en plein Lausanne

Passionnés par l’art culinaire italien, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience authentique et savoureuse.

Nous sélectionnons soigneusement les meilleurs ingrédients afin de préparer des plats italiens traditionnels et innovants. Découvrez sans tarder notre carte et nos menus à déguster sur place ou à emporter.


Nous trouver

du 15.07 au 19.07

Nos propositions de la semaine

Dégustez chaque jour, en plus de nos propositions, lasagnes bolognaises, lasagnes aux aubergines, parmigiana, aranchini, légumes grillés, sandwichs (avec la Puccia pugliese) et nos panini


LUNDI
Penne, thon, olives, câpre et sauce  tomate.

Tortiglioni, pesto basilic, PISTACHE, ricotta, tomates  cerises et huile d’olive.

Fusilli, aubergine, courgettes, poivrons, ricotta et sauce tomate.

Orecchiette, bolognaise, crème et gorgonzola.


Conchiglioni, pesto rouge, PISTACHE, ail, basilic, ricotta, tomates cerises et huile d’olive extra-vierge.

Orecchiette, saucisse, brocoli sauvage  et  sauce tomate.

Fusilli, lardons, oignons et sauce tomate.

Fusilli, 4 fromage, gorgonzola , crème, emmental et fromage  râpé.


Conchiglioni, pesto roquette fait maison, PISTACHE, ail, basilic, ricotta, huile d’olive et tomate cerises.

Farfalle, saumon, crème, tomates cerises et sauce tomate.

Fusilli ragoût bolognaise et petits pois.

Gratin de gnocchi à la sorrentina, sauce tomate, mozzarella et fromage râpé.


Penne, crevettes, tomates cerises et sauce tomate.

Farfalle, artichauts, tomates séchées et  sauce tomate.

Fusilli, tomates cerises, burrata, courgettes, basilic et sauce tomate.

Penne gratin, jambon, œufs, mozzarella et fromage râpé. 


Fusilli, pesto basilic, PISTACHE, ricotta, tomates  cerises et huile d’olive.

Gratin de gnocchi, ragoût bolognaise, mozzarella et  fromage  râpé.

Farfalle, tomates  cerises, Stracciatella, basilic  et olives.

Penne, anchois, olive, câpre, tomates cerises et sauce tomate.

Dégustez l’Italie avec

Nos Plats

  • à consommer sur place ou à l’emporter
  • Cuisinés selon les recettes traditionnelles
  • Menu du jour et formule chaque midi du lundi au vendredi
  • Servi chaud ou froid selon vos envies


Notre carte

Notre best seller

Les Paninis

  • Pain fait maison
  • Produits frais
  • Charcuteries et fromages traditionnels
  • à consommer sur place ou à l’emporter
  • Formule panini+ boisson à 12.-


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