FRESCO à LAUSANNE

Spécialités italiennes et Take-away

FRESCO à LAUSANNE

Spécialités italiennes et Take-away

FRESCO à LAUSANNE

Spécialités italiennes et Take-away

Menu de la semaine 30.01-03.02.2023

LUNDI

– Farfalle, burrata, olives vertes et basilic. 

  Penne, thon, poivrons et sauce tomate. 

-Millerighe, ragoût bolognaise et crème. 

– Sedanini à la norma(aubergines, courgettes et copeaux de ricotta dur)

 

MARDI

Fusilli, tomates cerises et basilic frais. 

Penne, lard, artichauts, safran et creme. 

 Gratin de penne, ragout bolognaise, mozzarella et parmesan. 

Conchiglioni au pesto rouge faite maison( tomates séchées, ail, basilic et ricotta).

 

MERCREDI 

– Tortellini à la viande, sauce tomate et crème. 

 Farfalle, artichauts, tomates séchées et sauce tomate. 

– Tortiglioni, boulettes de viande faite maison et sauce tomate. 

Conchiglionis, roquette, crème et gorgonzola. 

 

JEUDI

– Gratin de gnocchi à l’amatriciana( lard, oignons, sauce tomate, mozzarella et parmesan).

 Farfalle, saumon, courgettes , sauce tomate et crème.

Trofie au pesto de basilic, ricotta et tomates cerises. 

 – Farfalle, courgettes tomates cerises et pois chiches. 

VENDREDI

–  Fusilli à l’ortolana ( legumes et sauce tomate). 

 Sedanini, tomates cerises, roquette et scamorza( fromage fumé). 

 Gratin de penne, lard, œuf , sauce tomate, courgettes, mozzarella et parmesan. 

– Orecchiette, saucisse, brocolis sauvages et sauce tomate. 

 

TOUS LES JOURS

-LASAGNA BOLOGNAISE

-LASAGNA AUX AUBERGINES

-PARMIGIANA

-ARANCINI

-LEGUMES GRILLÉS

-SANDWICHS ( avec le pain fait maison)

 

Traiteur italien à Lausanne, la vraie cuisine italienne

 

UN PETIT COIN D’ITALIE AU COEUR DE LAUSANNE…

 

…LA VRAIE CUISINE ITALIENNE À PORTÉE DE MAIN

 

    • Une cuisine faite maison, simple et conviviale, qui respecte la tradition italienne.
    • Une pâte à pain (sandwichs) et à pizza faite maison.
    • Des produits de premier choix à des prix abordables.
    • Situé en plein centre-ville, à quelques mètres de l’arrêt de la Metro au Flon et du parking de la place centrale.
    • Plats déjà prêts, pas besoin d’attendre.
    • Plats sains et équilibrés, consommés quotidiennement.
    • Plats adaptés au différents régimes alimentaires, allergies ou intolérances.